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Gastronomieberatung — Kassenführung und Betriebsprüfung

Gastronomieberatung — Kassenführung und Betriebsprüfung
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Gastronomieberatung — Kassenführung und Betriebsprüfung

Die Finanzverwaltung verwirft bei einem Großteil der Gastronomen in Prüfungen die Kassenführung. Schnell drohen dadurch Hinzuschätzungen in Höhe von 5 % bis 10 % des jeweiligen Jahresumsatzes. Diese Gefahr hat durch neue Gesetze, Rechtsprechungen und Verwaltungsanweisungen in der gesamten Buchführung zugenommen.

Das Merkblatt informiert aus der Perspektive des Gastronomen, welche Verfahren in seiner Buchführung unbedingt anzupassen und zu dokumentieren sind. Es zeigt außerdem wie gefährlich die neuen Prüfungsansätze der Betriebsprüfer bei Untätigkeit werden.

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Artikel-Nr: 1893

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Stand: 11/2019

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Die Finanzverwaltung verwirft bei einem Großteil der Gastronomen in Prüfungen die Kassenführung. Schnell drohen dadurch Hinzuschätzungen in Höhe von 5 % bis 10 % des jeweiligen Jahresumsatzes. Diese Gefahr hat durch neue Gesetze, Rechtsprechungen und Verwaltungsanweisungen in der gesamten Buchführung zugenommen.

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